de stripe thin Bolso Blue Samanthajane ClothingTM para playa mujer TqFxE1S

 
para thin Samanthajane de ClothingTM mujer Bolso stripe Blue playa

Vinos y Licores


para stripe playa ClothingTM Samanthajane de Bolso mujer Blue thin
mujer ClothingTM para playa Blue thin Bolso Samanthajane de stripe

Chema Ferrer
La pasada semana Bodegas Nodus presentó Descaro, un vermut a base de vino de bobal. Lo hizo en un lugar muy sugerente, el Marina Beach Club de Valencia y de una manera extraordinaria, ya que la barra coctelera del local preparó una buena retahíla de combinados al alimón con sus cocinas ofreciendo un menú ad hoc del que no puedo más que reafirmarme en que hoy por hoy este es uno de los lugares más recomendables de la ciudad. Y más aún en estas fechas. Entre otros: Mollejas a la brasa en dos cocciones acompañado de un Julep del Bosque y Descaro o las Láminas de Presa Ahumadas con un Ginger Descaro. Del vermut hay que decir que es único, solo conozco algo comparable a este en Italia y supongo que será debido al vino utilizado. Descaro tiene un gran parecido al vermut italiano Carpano, el que preparan los hermanos Branca de Milán, herederos de la fórmula que a principios del siglo XIX creó Antonio Benedetto Carpano.
Pues bien, Descaro es rojo cereza muy madura, aromas a cítricos, clavo y muy refrescantes en la boca gracias al cardamomo. El lúpulo le proporciona un amargoso elegante a diferencia del siempre acerado efecto del ajenjo del que parece que este vermut no incluye entre sus ingredientes. Me juraron y perjuraron que no, pero ya saben ustedes que todo vermut que se precie ha de mantener su fórmula en secreto. Les recomiendo un Negroni a base de vermut Descaro. 

TAGS RELACIONADOS
bobal   bodegas nodus   descaro   vermut  
Davidson zapatillas Harley Davidson Hombre Harley bajas Zw6Fgpq
de stripe thin Bolso Blue Samanthajane ClothingTM para playa mujer TqFxE1S de stripe thin Bolso Blue Samanthajane ClothingTM para playa mujer TqFxE1S de stripe thin Bolso Blue Samanthajane ClothingTM para playa mujer TqFxE1S de stripe thin Bolso Blue Samanthajane ClothingTM para playa mujer TqFxE1S de stripe thin Bolso Blue Samanthajane ClothingTM para playa mujer TqFxE1S